(新加坡) 一间古色古香的咖啡馆,抹茶家(Maccha House)区别于为绿茶天堂也是抹茶爱好者。喜欢抹茶的爱好者必定会来到这间抹茶馆。抹茶馆有种类繁多的抹茶,为基础的饮料和甜点可供选择,而最好吃的就是他们的抹茶冻糕,抹茶拿铁和传统抹茶。抹茶馆的食物菜单不会令人失望,因为有很多选择,由从拉面到便当以及日本面条。而我今天就来到这家抹茶家咖啡馆品尝抹茶的滋味,好好的享受呗!
抹茶馆原始在日本京都Kyoto, 位于Shijo Kawaramachi, 是一家现代化的咖啡厅供应了许多由抹茶做的甜点和茶或是咖啡。至今日本抹茶馆带入了新加坡。
这里并没有服务人员帮你点餐,所以一切都要自己来 (Self Service)。 去到了服务台开始了我抹茶午餐,我点了Maccha Chocolate Latter, 因为本身很爱喝巧克力口味,但是却没有喝过抹茶口味的巧克力拿铁。接下来,我点了Tonkutsu Ramen 和它们的热门Mixed Doroyaki Dessert 作为我最后的甜点。
口味如何? 刚开始喝的时候,有一点难以接受,因为很苦。但慢慢的品尝后,会开始慢慢的接受了这口味然后会开始觉得越来越好喝,一点也不逊色。
面条的口感还不错,有弹性而且很香。拉面一定要在热腾腾的情况下吃才会觉得很好吃,至于肉呢?很嫩,不会觉得硬绷绷的,咬下去的时候很容易就咬断,不会觉得黏牙。汤更加不用说,也很好喝。
最后,来到了甜点。Mixed Doroyaki Dessert。
外表怎么样?很想大口的全部吞了进肚子。呵呵~ 这甜点是热门,大部分的人都会点这道甜点来吃。这甜点里头有什么?看起来很丰富,其实是真的很丰富。里头有;红豆,香草冰淇淋,抹茶冰淇淋,汤圆,抹茶,还有Pancake。融合在一起切来吃,真的很好吃,也不会觉得很腻。
Maccha Restaurant 抹茶馆位于
(The Central)
6 Eu Tong Sen Street
#01-15 The Central
Singapore 059817
Tel: 6221 3177
(Orchard Central)
181 Orchard Road
#B1-40 Orchard Central
Singapore 238896
Tel: 6636-5830
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