[Food Paradise]: Eggs & Berries Restaurant

（新加坡）Eggs & Berries餐厅目前只有两家，一家位于梅龙镇（Westgate），另一家则在樟宜城市（Changi City）。在这餐厅的主要主题都是以“蛋和浆果”为主。如果想要尝试美式典型料理，这里Eggs&Berries将会是大家要去的餐厅。提供了很多各种鸡蛋和浆果的菜肴并且是大份的早午晚餐丰盛的美式料理。

在朋友的Instagram上看到她Post了一张很漂亮的华夫饼，毫不犹豫的就问她在那里呀？她告诉我说：“在Eggs&Berries”。看到这个名字的时候，在想说这家甜点是不是专卖鸡蛋的菜肴呢？但是，我是一位华夫饼爱好者，我超级喜欢吃华夫饼。所以，当下看到那么漂亮的照片也毫不犹豫的问我那位朋友，也和我的老公说起这家餐厅。他也觉得很不错，也答应了带我去尝一尝。

老公他在Groupon的网页里看到了Eggs&Berries有做午餐促销，买了午餐卷带我一起去吃。到了门口排队，排队的时候看到每个人的手上都有午餐卷，我想他们也是和老公一样到Groupon里买。在门口排队的时候，看到菜单原来他们不只是卖甜点华夫饼也卖很多正餐，我顺便把菜单给拍了下来。

终于等到了座位，服务人员招待我们到座位上。仔细看了菜单，也点了店里招牌的汉堡 Eggs&Berries Beef & Egg Burger，也就是受欢迎的汉堡。据说，这牛肉都是他们店里自己制作的，并没有向外面购买，是自己的食谱制作出来的专署牛肉。之后，点了一份华夫饼Berries Special – Grande和一份煎饼Mango Tango。

点餐后，美食来到面前了。这就是店里招牌也是受欢迎的牛肉汉堡Eggs&Berries Beef & Egg Burger，照片看似很小份其实很大份可以两个人一起分享吃。

牛肉的鲜甜味和汉堡的面包加上鸡蛋菜番茄等等吃起来真的非常好吃！我个人很喜欢。有些牛肉汉堡吃起来有点儿腥味或者是咬劲有点粗糙，但是这餐厅的牛肉完全不会，咬经非常的嫩而且还很香。我个人很喜欢~

接下来，肚子当然要留一点点的空位留给我的甜点。甜点上桌咯~ 首先，上桌的是华夫饼Berries Special – Grande，点的是大份量的呀~ 之后，来到桌上的是煎饼Mango Tango，中等分量不会很大~

单单看哪装饰就已经不能下手动刀的切切，真不想破坏这么美丽的艺术装饰，真有心思呀~ 最后，我仍然还是动刀了。哈哈~

华夫饼Berries Special饼香脆不黏牙，配上草莓和蓝莓酸酸甜甜的加上香草雪糕及奶油，配搭起来不会觉得很奇怪。说实在的也不会腻。

煎饼Mango Tango，我非常喜欢吃芒果，所以这绝对是我的最爱。芒果加上煎饼加上坚果奶油蓝莓，真的非常好吃。而且呀，我愿以为他们会给我一些蜜糖之类的配搭煎饼，因为煎饼不就是要陪搭蜜糖才好吃吗？但原来没有给，即使没有了蜜糖，芒果的鲜甜味和奶油都已经取代了蜜糖汁。

虽然我是华夫饼的爱好者，但是看到芒果，还是热爱芒果煎饼，觉得相交起来芒果煎饼比较好吃。呵呵~

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WESTGATE (梅龙镇)

CHANGI CITY （樟宜城市）