米其林认可的菜单供应来自中国福建省的菜肴，这家恒华餐厅在新加坡家喻户晓，品质始终如一。 油炸山药，酥炸和涂上蜂蜜是最吸引人，他们的招牌菜是炒恒华米粉，它含有超过 10 种成分，如蛤蜊、猪肉、大白菜等等。。。。
Category: Chinese
[Singapore Food Paradise]: Shisen Hanten
Chen Kentaro 的米其林评级， Shisen Hanten 在位于乌节路上方 35 层的优雅环境中展示了川菜的风味。 这家米其林两星四川餐厅的特色是一位日本厨师，他自豪地继承了自 1958 年在日本开设第一家著名的 Shisen Hanten 连锁餐厅以来的家族传统。陈建民的孙子被认为是日本的“四川之父”美食”和绰号“四川圣人”的名人铁艺厨师陈健一的儿子，行政总厨陈健太郎将他祖父的愿景带到新加坡，即通过 Shisen Hanten 的招牌菜来更好地欣赏四川美食。Chen Kentaro 的 Shisen Hanten 庆祝四川菜的七种基本风味：酸、辣、甜、苦、香和咸。不容错过的亮点包括陈氏麻婆豆腐、陈氏原味麻辣面汤、麻辣川椒炖鱼片和麻辣川椒炸鸡。
Singapore Food Paradise: Shang Palace
新加坡餐厅 – Shang Palace（尚宫） 位于在香格里拉酒店里， 是今天我想分享的一篇文章。 Shang Palace （尚宫） – 自1971年以来成立，尚宫餐厅庆祝粤菜的优雅，丰富性和活力。虽然这里的口味是冗长的传统，但它们被今天的口味精制。在旧的和新的和谐背后是一支辉煌的厨师团队。在地板上，亚洲恩典和热情好客被培养，因为家庭从一代人那一代开始。 在尚宫，遗产保存。该餐厅向尚宫的承诺证明了这家餐厅在2021年米其林指南新加坡腾出了令人垂涎的1米其林之星，并继续欣赏到来的人的口味。 来自Shang Palace （尚宫）网页
[Singapore Food Paradise]: Peach Blossom
PEACH BLOSSOM – 新加坡 — 位于在皇家公园酒店滨海湾（Park Royal Marina Bay) – 这家中式餐厅使用食材、现代烹饪技术和巧妙的展示，屡获殊荣的中餐行政总厨 Edward Chong 为新加坡的传统粤菜餐厅注入了新的活力，创造了讲述故事和唤起感官的招牌菜。 餐厅的设计其焕然一新的空间增强了体验之旅，该空间以浅色木材、自然风格的调色板和东方风情为特色。 Peach Blossoms 享有滨海湾的美景和透过窗户射入的自然光线，营造出温馨宜人的氛围，让您在全新的中餐世界中探索美食。 ca鼓励客人穿着时髦的休闲装和合适的鞋子。 不允许穿短裤和人字拖。
[Food Paradise]: Penang Culture Singapore
想到槟城，就会想到槟城美食，如：炒粿条，叻沙，煎蚵仔，珍多，虾面，槟城罗惹等等。。。。。太多美食了。嗯… 为什么会提到槟城了？当然是因为想吃马来西亚槟城美食，在新加坡的宏茂桥有一间槟城文化餐厅，每次都会有很多人，所以决定来这里尝一尝。 槟城文化餐厅是格尼车道（Gurney Drive）的姐妹公司。目前的槟城文化餐厅在新加坡拥有四间，而宏茂桥是其中之一。这餐厅的主要目的是将所有著名的槟城正宗美食带到新加坡让所有的食客品尝，也让在新加坡做工的马来西亚人能够体验槟城的美食。